Kuře na leču s pomerančem.

Kategorie >>Vařeni s mizikem>> Kuře na leču s pomerančem.


Předevčírem mě zbylo kilo kuřecích prsou, malinko už začalo zasmrádat, tak sem musel narychlo vyrobit něco k snědku. Nutno dodat, že celá příprava mi trvala méně než pět minut.

Suroviny

500 g - 1000 g kuřecího masa (libový, aby se tuk nevyvařil do jídla) 1 domácí lečo (z obchodu jsou dost kyselý, ale pokud nejde jinak ..) 50 g sýru, může být klidně řádově víc 1 starej okoralej pomeranč (klidně novej, ale vařil sem ze zbytků) pár kapek citrónu

Příprava

Nakrájí se kuře na úplně různý kousky a naháže do pekáče. Na vše se vyklopí lečo a rozkrájí se sýr na kostky. Pomeranč se rozkrájí na menší kousky (třebas kostičky 0.5 - 1 cm3) a pohází se stejně jako sýr nahoru na směs. Nakonec se na vše vymačk&aacutObrázeke; kus citrónu (zejména vychytávka při starším masu, vůbec pak nesmrdí). Vše se zaleje trošku vodou, přiklopi se vrchím víkem a dá do trouby na prudkej plamen na 25 minut, pak zmírní na menší a nechá se dodělat pár minut (deset až patnáct). Každá trouba je jiná, tak se na to radší sem tam koukněte, ať neříkáte, že sem magor. Nepoužívá se žádný koření, není potřeba.

Příloha a tak různě okolo

Ideální příloha je vykutálená - odklopí se víko od hotového kuřete a nakrájí se chleba na plátky. Víko teplotou uplně vyschne, není mokré. Tak se na něj položí 3 plátky ukrojenýho chleba a vytáhne se máslo a sůl. Chleba se je&scaObrázekron;tě otočí, načež se namaže máslem a posolí. Jinou variantou je i brambor. Celkově jde o recept, kdy vznikne hodně omáčky a maso je dost měkký, takže se servíruje do hlubokýho talíře a jí bagrem. Jinak se tuším jedná o nejrychlejší více druhovej mizik recept, mistr vše zvládne za minutu, jen musí dát pozor na prsty při řezání masa.

Obrázek
Souvisejicí články
Jak se dělá Arménský tradiční chléb
Kuřecí stejk Mizik Powa
Oběd z ledničky, plesnivej
Sójové, rýžové či kukuřičné řezy s máslem a rajčetem.Rychlo receptura
Těstoviny s uzenýmKulinářská pochoutka z dílny mizici.com
Gulášovka za pár minutRychlorecept
Špenátový koláčExterní šéfkuchařka mizici.com
Jarní salátrychlý a nenáročný recept
Gulášovka xtrm.stanislav popela
Vylepšení pizzy ze supermarketu.Pokus dodat aspoň trochu chutě.
Recept buřty s pivem IIEdit DM: vědecký výklad dle odborníka MM. :)
Gulášovka Cartmanova pálící prdelRychlorecept polívky sáčkaté.
Okurkový salátrychlorecept, tradičně české provedení
Kuře na Hawaii způsobRychlorecept.
Česnečkou na nachlazeníRychlorecept.
Mizící kapsadíl šest a půl z velké knihy receptů
Cobák na pivupsáno za přispění externího dopisovatele
Mizik stejk ze zkaženýho sejraedice vaříme ze zkažených surovin
Brambory s tvarohemJak jedli tvaroh jihočeský sedláci, zatímco masové kolegy z Chlumce věšeli
Buřty s pivemrecept na jídlo s pronikavou chutí.




Vloženo: 26.04.2007 11:05
Přečteno:3201
Autor: David Mizera

Hlasů: 3 Hodnocení(jako ve škole): 1.33
 

Komentáře (4)

   -     Nový Komentář
Autor:
 hukodum
Datum:
  26.04.2007 11:19:43
reagovat
no taak...nebude to rychlorecept na 5min, jelikoz je treba vice casu aby kilo kuřecích prsou, začalo malinko zasmrádat.:-ppp a kdyz nebude smradlave kure tak pak neni ta prava chuuuut:-D
Autor:
 hukodum
Datum:
  26.04.2007 11:20:17
reagovat
jinac tohlenctonc tonctonc polepsil ses:))
Autor:
 dm
Datum:
  26.04.2007 11:37:10
reagovat
vy dvá kritici, vás tu bylo potřeba jako soli do voka... abych vás nedal do antispamu :)
Autor:
 Cerbi
Datum:
  21.05.2007 16:10:31
reagovat
Buřty s pívem mám oukoušený(přítelkyně neměla odvahu,ale já nemohl odolat).Byly supr,ale opravdu pálily dvakrát a pekelně.Tuhle zajímavost musim taky ozkušet :)